Bee My Way

突然想起來上是去看薰衣草診所看孫國泰醫師時

買了大餐包~~立馬就跑去吃上次發現在的餐廳

在附近有大東屋鰻魚飯

一家在公益路上~~一家在朝富路都很近

大東屋活鰻料理
地址：台中市西屯區朝富路236號
電話：04-22513447
營業時間：11:30am～14:00pm　17:30pm～21:30pm

木造平房、木質裝潢與桌椅，加上昏暗的光線，很有居酒屋的fu






ㄇ字型的櫃臺圍成店內的工作空間

鰻魚飯不只分為大、小兩種，另外還有「頂級鰻魚飯」
價錢各不相同。
都是鰻魚飯，有什麼差別呢？
詢問了店家，原來大小鰻魚飯的差別在於鰻魚份量大小
至於頂級鰻魚飯則是尚未長成的幼鰻

大鰻魚飯（Nt250）
兩大片的現鰻魚鋪在盛裝了白飯的方形餐盒上
鰻魚的size甚至還超出餐盒一點點
不過餐盒大約十五公分長，比想像中略小一點
底層的白飯是以越光米煮成，香軟且有彈性

頂級鰻魚飯（Nt200）
鰻魚尺寸明顯比大鰻魚飯小了一些
無法完全覆蓋底下的白飯。



上方是大鰻魚，底下是頂級鰻魚，擺在一起比較明顯看出大小的不同
至於味道呢？
我先嚐了大鰻魚，口感滑嫩細緻，幾乎是入口即化
不只口感極佳，香氣也相當濃郁
真的是好吃極了，絕非一般簡餐中冷凍加熱的浦燒鰻可以比擬
頂級鰻魚的肉質則是比較結實一些，油脂比例也較少

在減重的過程當中~~還是偶而會偷懶一下

但是但是但是~~千萬不可以讓孫醫師知道ㄛ~~><""""

不然他一定會生氣~~~

另一家在公益路也給大家地址吧

台中市西區公益路245號

04-23011752